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Montecappone

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Utopia Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico Docg 2019 e  Vongole con patate e salcicce

Scaldate in una padella capiente  l’olio e imbiondite l’aglio, quindi aggiungete il prezzemolo tagliato finemente, poi buttate in padella le vongole e sfumate con il vino. Spellate le patate e tagliatele in piccoli tocchetti, quindi unitele nella padella insieme alla salciccia sbriciolata a tocchi grossolani  facendola rosolare. Aggiustare di sale e pepe cuocendo per dieci minuti con coperchio a fiamma dolce. Servire caldo insieme fette di pane in bruschetta.  

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc 2021 88/100 48/60 7.90€ si lo trovi da…
Federico II Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2019 90/100 42/60 13€ si lo trovi da…
Utopia Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico Docg 2019 93/100 42/60 29€ si lo trovi da…
Violante Marche Rosso Igt 2021 89/100 42/60 10.6€ si lo trovi da…
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