Fraz. S. Massenza, 43 –
38096 Vallelaghi (Trento)
Tel. 0461 864140
Email: info@casimiro.it
http://casimiro.it/
Lagrein Trentino Doc 2017, perfetto con Maccheroni alla Pirata
400 g di Maccheroni, 350 g pomodoro San Marzano, 3 cucchiai di olio evo, uno spicchio di aglio, 100 g di olive nere, un peperoncino piccante, 20 foglie di basilico, 2 filetti di alici, origano, sale.
Mettete a bollire acqua e nel mentre. In una padella fate scaldare l’olio con l’aglio; quando questo sarà dorato. Aggiungete pomodoro San Marzano ben sgocciolati dal loro liquido e fateli insaporire brevemente a fiamma viva. Unite il peperoncino, le alici, snocciolate le olive e tagliatele a metà e una presa do origano. Cuocete il tutto per 14 minuti. Scolate la pasta lasciando un pochino di acqua di cottura e saltatela nel sugo. I sentori balsamici del Lagrein daranno ancor più gusto al piatto
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Nosiola vigneti delle Dolomiti IGP 2019 |
89/100 |
48/60 |
11.90€ |
si |
|
|
|
Lagrein Trentino Doc 2017 |
88/100 |
51/60 |
16.90€ |
si |
|
|
|
Rosato Filari Schiava Gentile Vigneti delle Dolomiti IGP 2019 |
85/100 |
46/60 |
10.40€ |
si |
|
Il vino per tutti visita il link
Grazie per aver letto questo articolo...
Da 15 anni offriamo una informazione libera a difesa della filiera agricola e dei piccoli produttori e non ha mai avuto fondi pubblici. La pandemia Coronavirus coinvolge anche noi. Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati, in questo periodo, è semplicemente ridotta e non più in grado di sostenere le spese.
Per questo chiediamo ai lettori, speriamo, ci apprezzino, di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, può diventare Importante.
Puoi dare il tuo contributo con PayPal che trovi qui a fianco. Oppure puoi fare anche un bonifico a questo Iban IT 47 G 01030 67270 000001109231 Codice BIC: PASCITM1746 intestato a Club Olio vino peperoncino editore
Facendo un bonifico - donazione di € 50,00 ti recapiteremo la Carta Sostenitore che ti da il diritto di ottenere sconti e pass per gli eventi da noi organizzati e per quelli dove siamo media partner.
