Tribuna
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Rivoluzione positiva in arrivo nel mondo del pane confezionato
Il 19 Dicembre entra in vigore il Decreto N° 131 emanato 1 Ottobre, regola la disciplina della denominazione a tutela…
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Gustomondo, un atlante alla scoperta dei cibi del pianeta dedicato ai bimbi ed ai genitori
«Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta» è uno degli ultimi libri che Slow Food Editore ha stampato sui temi…
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Alla scoperta dei migliori ristoranti di Sicilia
Nella splendida cornice del Grand Hotel Villa Igiea di Palermo, presentata la sesta edizione della Guida “Sicilia da Gustare”, con…
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Grappa e altri Distillati a confronto nell’Anno Europeo del patrimonio culturale
«La Grappa incontra i distillati europei» è una singolare iniziativa inserita nel calendario della Settimana della Cultura d’Impresa, organizzata da…
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Bursòn, tutto pronto per la 15°sfida a Bagnacavallo
Stanno preparando la grande kermesse, che vede il ritorno del Bursòn di Tenuta Uccellina 2012 in gara alla cieca con…
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Incontri di affari a tavola – 4 parte, chi paga il conto quando le parti si incontrano per una trattativa
Di norma, salda il conto delle consumazioni la parte propositrice di un incontro, come quando invitiamo un amico a bere…
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Crisi dei buoni pasto, Fipe delibera aiuto alle imprese associate ma resta problema dei lavoratori
Da FIPE, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, arriva un aiuto concreto a sostegno delle imprese associate colpite dal fallimento di QUI!Group,…
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Incontri di affari a tavola – 3 parte, cosa si mangia in un pranzo d’affari?
Precedentemente ho scritto che, nell’invitare qualcuno a trattare di affari attorno ad una tavola anziché davanti ad una scrivania, è…
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Quei pochi grappoli marci che danneggiano il vino italiano
A volte basta poco a rovinare il lavoro di molti. Si fa una grande fatica, si affrontano sacrifici di ogni…
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UIV pubblica l’undicesima edizione del codice denominazione di origine dei vini
Il volume raccoglie tutti i disciplinari di produzione dei vini Docg, Doc e Igt e riporta i titoli delle disposizioni…
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