Cantine Moroder & Agriturismo AIÓN

Cantine Moroder & Agriturismo AIÓN

Print Friendly, PDF & Email


Frazione Montacuto, 121 60129 Ancona (AN)
+39 071 898 232
+39 071 280 03 67
mail@moroder.wine
https://www.moroder.wine

Clessidra di Platino a Dorico Rosso Conero Docg 2016 Riserva
Rosa di Moroder Igt 2019 ottimo con Pollo al curry

Aglio, 40gr farina tipo 00 , olio evo qb, 4 cosce di pollo intere, 2 scalogno , latte  un bicchiere, sale qb.

Il pollo togliete le ossa e la pelle e ricavatene dei cubetti.

Mixate, in una ciotola, cucchiaino di farina, pizzico di sale e il cucchiaio di curry con il latte, avendo cura di non lasciare grumi.

In padella olio extravergine uno spicchio d’aglio e lo scalogna tritato, fate appassire e togliete l’aglio.

Versate i cubetti pollo e lasciatelo rosolare mescolando quando serve.

Dopo la rosolatura aggiungete la salsa ottenuta con gli ingredienti e lasciate cuocere a fuoco moderato, per dieci minuti circa. Servitela calda con riso basmati in bianco o pane a bruschetta.

 





VinoVotoPackagingPrezzoVendita in cantinalo trovi da…Premi

Dorico Rosso Conero Docg 2016 Riserva

90/100

40/60

27.90€

si

lo trovi da…

Rosa di Moroder Igt 2019 Marche rosato

87/100

50/60

9.20€

si

lo trovi da…

Rosso Conero Doc 2017 Bio

88/100

40/60

10.20€

si

lo trovi da…

4.83/5 (6)

Fornisci una tua opinione



Il vino per tutti visita il link

About The Author

Redazione

Club olio vino peperoncino editore ha messo on line il giornale quotidiano gestito interamente da giornalisti dell’enogastronomia. EGNEWS significa infatti enogastronomia news. La passione, la voglia di raccontare e di divertirsi ha spinto i giornalisti di varie testate a sposare anche questo progetto, con l’obiettivo di far conoscere la bella realtà italiana.

Related posts